Сборник заданий ОГЭ по биологии
ОГЭ 7 • Эволюция животных • №323579
Выберите три верных ответа из шести предложенных. Запишите в ответ цифры, под которыми они указаны.
Какие из перечисленных признаков являются доказательством близкого эволюционного родства человека и человекообразных обезьян (понгид)?
26-26 ОГЭ • №284303
Таблица 2
Доля калорийности и питательных веществ при четырёхразовом питании (от суточной нормы), %
| Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин |
| 14% | 18% | 50% | 18% |
Таблица 3
Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков
| Возраст, лет | Белки, г/кг |
Жиры, г/кг |
Углеводы, г | Энергетическая потребность, ккал |
| 7–10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 |
| 11–15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 |
| 16 и старше | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 |
Таблица 4
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания
| Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) |
| Борщ сибирский | 4 | 17 | 7 | 200 |
| Рассольник | 5 | 13 | 17 | 206 |
| Лапша куриная | 12 | 4 | 20 | 165 |
| Плов с курицей | 14 | 18 | 36 | 360 |
| Пельмени | 11 | 11 | 24 | 250 |
| Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей |
16 | 28 | 36 | 470 |
| Сырники со сметаной | 24 | 24 | 50 | 540 |
| Блинчики со сгущённым молоком |
11 | 21 | 74 | 547 |
| Салат мясной | 6 | 23 | 10 | 285 |
| Салат из сельди с яйцом и картофелем |
4 | 6 | 14 | 124 |
| Морс клюквенный | 0 | 0 | 24 | 100 |
| Сок яблочный | 0 | 0 | 19 | 84 |
| Чай сладкий | 0 | 0 | 14 | 68 |
Пятнадцатилетный Николай в зимние каникулы посетил национальный парк «Красноярские Столбы» в Красноярске. После экскурсии он поужинал в местном кафе быстрого питания. Николай заказал себе следующие блюда и напитки: плов с курицей, сырники со сметаной, чай сладкий.
Используя данные таблиц 2, 3 и 4, выполните задания.
ОГЭ 26 • Человек. Нормы и режим питания. Гигиена питания • Задание 1
1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность ужина, если Николай питается четыре раза в день.
ОГЭ 26 • Человек. Нормы и режим питания. Гигиена питания • Задание 2
Рассчитайте отношение поступивших с пищей углеводов к их суточной норме.
ОГЭ 26 • Человек. Нормы и режим питания. Гигиена питания • Задание 3
Каково значение пепсина желудочного сока в процессе пищеварения?
26-26 ОГЭ • №284299
Таблица 1
Доля калорийности и питательных веществ при четырёхразовом питании (от суточной нормы)
| Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин |
| 14% | 18% | 50% | 18% |
Таблица 2
Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков
| Возраст, лет | Белки,г/кг | Жиры,г/кг | Углеводы, г | Энергетическая потребность, ккал |
| 7–10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 |
| 11–15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 |
| 16 и старше | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 |
Таблица 3
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой
| Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) |
| Рассольник | 2,6 | 4,0 | 17,3 | 115,6 |
| Суп-пюре овощной | 3,6 | 6,0 | 14,4 | 126,0 |
| Тефтели с рисом (2 штуки на порцию) |
12,0 | 5,0 | 19,6 | 171,0 |
| Говядина отварная (1 кусок на порцию) |
21,0 | 2,3 | 1,8 | 112,3 |
| Капуста тушёная | 2,7 | 2,1 | 22,0 | 117,0 |
| Каша гречневая | 7,2 | 4,1 | 34,8 | 198,3 |
| Напиток из сухих плодов | 0 | 0 | 22,0 | 90,0 |
| Напиток вишнёвый | 0 | 0 | 17,3 | 70,0 |
| Хлеб пшеничный (1 кусок) |
1,5 | 0,6 | 10,3 | 52,4 |
После уроков ученики обедали в школьной столовой, где им были предложены на обед следующие блюда: суп-пюре овощной, говядина отварная с гарниром из гречневой каши, напиток вишневый, два куска пшеничного хлеба.
ОГЭ 26 • Человек. Нормы и режим питания. Гигиена питания • Задание 1
Какова энергетическая ценность обеда?
ОГЭ 26 • Человек. Нормы и режим питания. Гигиена питания • Задание 2
Насколько предложенное меню соответствует норме обеда по калорийности для 15-летних подростков (%)?
ОГЭ 26 • Человек. Нормы и режим питания. Гигиена питания • Задание 3
Почему людям, у которых удален желчный пузырь, рекомендуется питаться часто небольшими порциями?
ОГЭ 26 • Человек • №284270
Таблица 2
Энергозатраты при различных видах физической активности
| Виды физической активности | Энергетические затраты |
| Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная | 4,5 ккал/мин. |
| Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис (парный) | 5,5 ккал/мин. |
| Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь | 6,5 ккал/мин. |
| Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи | 7,5 ккал/мин. |
| Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде | 9,5 ккал/мин. |
Таблица 3
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой
| Блюда | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Энергетическая ценность, ккал |
| Каша манная на молоке | 10,6 | 5,4 | 69,6 | 371,3 |
| Каша из овсяных хлопьев на воде | 6,2 | 1,7 | 32 | 158 |
| Морковь с сахаром | 0,7 | - | 25,4 | 65,3 |
| Кукурузные хлопья с тертым яблоком | 7,5 | 0,4 | 87,4 | 360,2 |
| Творожная масса с изюмом | 21 | 5 | 15,6 | 185 |
| Блины (по 2 шт. в порции) | 5,1 | 3,1 | 32,6 | 189 |
| Сдобная булочка (50 г) | 3,9 | 4,8 | 27,3 | 170 |
| Чай с сахаром | 0 | 0 | 14 | 68 |
| Какао с молоком и сахаром | 8,7 | 37,6 | 60,5 | 138,3 |
Михаил бегает трусцой в парке по утрам. После утренней пробежки продолжительностью 1 час он решил позавтракать в кафе быстрого питания. Из меню он выбрал кашу из овсяных хлопьев на воде, творожную массу с изюмом и какао с молоком и сахаром.
Используя данные таблиц 2, 3 и знания из школьного курса биологии, выполните задание и ответьте на вопросы.
1) Рассчитайте энергозатраты Михаила во время утренней пробежки.
2) Насколько выбранные Михаилом блюда компенсируют его энергозатраты (в %)?
3) Почему у некоторых взрослых людей наблюдается неперносимость молока?
ОГЭ 26 • Человек • №284269
Таблица 2
Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков
| Возраст, лет | Белки,г/кг | Жиры,г/кг | Углеводы, г | Энергетическая потребность, ккал |
| 7–10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 |
| 11–15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 |
| 16 и старше | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 |
Таблица 3
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания
| Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) |
| Борщ из свежей капусты с картофелем | 1,8 | 4,0 | 11,6 | 92,3 |
| Мясные биточки с подливой | 16,0 | 42,0 | 18,6 | 533,2 |
| Суп молочный с макаронными изделиями | 8,3 | 11,3 | 25,8 | 233,8 |
| Гарнир из оттварных макарон | 5,4 | 4,3 | 38,7 | 218,9 |
| Каша гречневая рассыпчатая | 7,2 | 4,1 | 34,8 | 198,3 |
| Котлета мясная рубленная | 9,2 | 9,9 | 6,5 | 155,6 |
| Кисель | 0 | 0 | 19,6 | 80,0 |
| Чай с сахаром | 0 | 0 | 14,0 | 68,0 |
| Хлеб ржаной | 3,9 | 0,4 | 28,2 | 135,7 |
Восьмиклассники на перемене обедали в школьной столовой, где были следующие блюда из меню: борщ из свежей капусты с картофелем, мяснуе биточки с подливой и гарниром из отварных макарон, чай с сахаром и кусочек ржаного хлеба.
Используя данные таблицы 2 и 3 и знания из школьного курса биологии, ответьте на следующие вопросы:
1) Какова калорийность школьного обеда?
2) Какую долю суточной энергетической потребности 13-летних подростков составил обед (%)?
3) В каком отделе головного мозга расположен центр условно рефлекторного слюноотделения?
ОГЭ 25 • Человек • №284230
Пользуясь таблицей 1 "Важнейшие показатели сердечно-сосудистой системы млекопитающих" и знаниями из школьного курса биологии, ответьте на следующие вопросы.
Таблица 1
Важнейшие показатели сердечно-сосудистой системы млекопитающих
| Представитель млекопитающих | Частота пульса, уд/мин | Артериальное давление, мм рт.ст | |
| систалическое (верхнее) | диастолическое (нижнее) | ||
| Человек | 60-80 | 120 | 80 |
| Корова | 50-80 | 140 | 30 |
| Лошадь | 25-45 | 120 | 35 |
| Свинья | 60-90 | 160 | 50 |
| Собака | 70-120 | 120-140 | 0-40 |
1) У каких представителей из числа приведенных домашних животных частота пульса наиболее близка к человеческой?
2) На сколько мм рт. ст. отличается систолическое давление человека от диастолического?
3) В какой момент сердечного цикла возникает систолическое давление?
ОГЭ 22 • Человек • №284229
Рассмотрите рисунок, на котором изображен один из видов наружного кровотечения у человека. Какой сосуд поврежден при таком виде кровотечения? Какую первую помощь следует оказать пострадавшему до приезда скорой помощи?
ОГЭ 17 • Человек • №284228
Выберите три верных ответа. Какие признаки характеризуют скелетную мышцу человека?
ОГЭ 18 • Человек • №284217
Установите соответствие между парами костей взрослого человека и типа сочленения: к каждому элементу первого столбца подберите соотвествующий элемент из второго столбца.
| ПАРЫ КОСТЕЙ | ТИПЫ СОЧЛЕНЕНИЯ |
|
А) плечевая и локтевая Б) 3-й и 4-й крестцовые позвонки В) височная и нижнечелюстная Г) теменная и лобная Д) первое ребро и грудина |
1) неподвижное 2) полуподвижное 3) подвижное |
Соответствующую последовательность цифр введите в поле ответа без пробелов и знаков препинания.
ОГЭ 16 • Человек • №284216
Выберите три верно обозначенные подписи к рисунку, на котором изображен нефрон почки человека.
